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Mes recettes et conseils pour le printemps

Soupe d’ortie

Soupe d’ortie

Soupe d’ortie L’ortie : elle fait partie des plantes les plus reminéralisantes qu’il soit grâce à sa forte teneur en silice ; elle est également particulièrement riche en fer et en calcium. Ingrédients  pour 4 personnes : 1 litre d’eau 500 gr de feuilles d’ortie...

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